キツネの小銭入れ

 最近、油揚げの中に納豆を入れて焼いたのに、はまってて。  おいしい。  いろいろ試してみた結果、  あんまり納豆は入れず、  少しだけ詰めて、  薄っぺらいのを弱火でじっくりとカリカリに焼くのが良いと気がついて。  しょう油をちょっとかけて食べる。  おいしい。  ネギやシソを入れても香りが変わって良いです。  ・・・困ったのが「この料…

続きを読む

未分類Comment (0)

カレーライス

 食通で美食家のグルメな友人に教えてもらった  「これがオススメ! カレートッピングメニュー!!」。  まず、できるだけ辛いカレーを頼み、  納豆 + 温泉卵 + チーズ + キムチ + クリームコロッケをトッピング。  そしてそれらをグッチャグチャに混ぜて食べると、  たいそう美味だそうです・・・。

続きを読む

未分類Comment (0)

チャーシュー

 お肉屋さんを見かけるとチャーシューを買って、  お店によって違うチャーシューの味を楽しむのがマイブーム。

続きを読む

未分類Comment (0)

カルボナーラ

 お昼時、  町中で、  小さな娘さん、  大きな声で  「ママ~、お昼はカルボナーラが食べたい~っ!」  と言ってました。  僕も食べたい~っ!

続きを読む

未分類Comment (0)

うどん

 僕はおそばが好きな、いわゆる「そばっ食い」。  奥さんは「うどんっ食い」。  うどん好き。  ですのでおそば屋さんに食べに行きますと、  僕がおそばを食べている前で、  奥さんがうどんを食べている状況になります。  目の前でうどんを食べている。  うまそうに。  それを見ちゃうと  「・・・ちょっと、うどん、一口ちょうだい」  な…

続きを読む

未分類Comment (0)

替え玉

 はじめて博多ラーメンを食べに行ったとき  「替え玉という麺のおかわりを一度やってみたい」  と思った。  スープを残して麺だけ食べて「替え玉」なるものを注文してみた。  なるほど、こうやって皿盛の麺だけが出てくるんだ。  へー。  感心しつつ替え玉分も食べる。  お腹パンパン。  うーんうーん。  胃が痛い。  その日は胃薬を飲ん…

続きを読む

未分類Comment (0)

あぶったイカ

 ♪お酒はぬるめの燗がいい~    肴はあぶったイカでいい~    涙がポロリとこぼれたら~    歌いだすのさ舟歌を~~~   ・・・聴くといい歌だなぁと思ってしまいますが、   お店の経営者目線で考えると  「酔っぱらって泣きながら歌ってる、イカしか頼まない客」だから迷惑かも。

続きを読む

未分類Comment (0)

ビーフシチュー

 小学生のとき。  土曜日。  午前中に学校が終わり家に帰った。  家には誰もいなかった。  鍋にあったカレーを温めて食べた。  その夜、僕は母に言った。  「お昼のカレー、変な味だった」  母、答えて曰く  「あれはカレーじゃなくて、ビーフシチュー」  以上、ビーフシチューをはじめて食べた時の記憶。

続きを読む

未分類Comment (0)

かまたま

 「かまたま」なるものをはじめて食べたとき  「これって、おいしいのかな?」  と疑問に思った。  別の日に確認のため、また食べてみた。  わからない。  おいしいのかな?   試しにカレーをかけてみた。  天ぷらをトッピングしてみたりした。  やっぱりよくわからない。  おいしいのかな?   それから、もう何度確認したのか、数えき…

続きを読む

未分類Comment (0)