2017年07月31日 炊き込みごはん ごはんを炊くときの鉄則として、 「赤子泣いても蓋とるな」 と言いますが、 先日、土鍋で炊き込みごはんを炊いてみてわかったこと。 それは、 「赤子が泣かなくっても蓋を開けたい」 もうちゃんと炊けているかどうか不安で不安で。 蓋を開けたくて開けたくて。 はじめチョロチョロ中パッパ。 続きを読む 未分類Comment (0)
2017年07月30日 中華そば 銀座周辺で打ち合わせ。 終わってお昼。 さぁて、何を食おうかなぁと考えて。 あ、築地行っちゃおうと思いつく。 築地へ。 路上に面したラーメン屋さんでラーメン注文。 暑い。 外のテーブルで食べる。 無風。 ひたひたのスープこぼれて。 食べながら目に入る観光客。 麺をたぐって食べれば汗も目に入って。 …続きを読む 未分類Comment (0)
2017年07月29日 日本酒 ♪ちょいと一杯のつもりで飲んで いつのまにやらハシゴ酒 わかっちゃいるけどやめられない♪ という唄がありますが、 この 「わかっちゃいるけどやめられない」 という言葉は 「人というものを言い表した真理だな」 とずっと思っていたのですが、 先日読んだ本に 「やめられないのは、わかっちゃいないからだ」…続きを読む 未分類Comment (0)