トマトとたまご炒め

 これおいしいです。  トマトとたまごを炒めただけ。  正式な料理名知りません。  味付けは、塩入れたり、砂糖入れたり、しょう油入れたり、適当に。  トマトの酸っぱさが、たまごの味付けになっておいしい。  ごはんのおかずもいいけど、ソーメンとチャンプルーにしてもおいしいだろうなぁ。  あ、オリーブオイルでイタリアンにしてもいいかなぁ。  そうなったら…

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ミネストローネ

 ラテン語の"non ministrari sed ministrare"。  意味は「奉仕されるのではなく、奉仕しなさい」。  このministrareがミネストローネの語源らしい。  ・・・ということはミネストローネは「奉仕すべきスープ」なのか知らん。

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