ウスターソース

 ウスターソースって、  「味が『うすい』ソースだから、ウスター?」  とずっと思っていた。  調べてみると、  イギリスの都市ウスターが語源とあって。  は、はずかしい・・・。  が、さらに調べてみると、  ウスターソースは、  とんかつソースよりも中濃ソースよりも甘味が薄いと知って。  「ま、ある意味、間違ってなかったな」  な…

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