「ドリア」っていったい何なのさ?

 さて、「ドリア」っていったい何なのさ?でずっと調べているのですが、見つけました、ドリア。日本のサイトでは見つけられなくて、海外のサイトで発見。Cucumber Soupとありまして(キュウリのスープですね)「Crèm Doria」との表記あり。えー、僕のつたない英語力で読んでみました。えーと、キュウリと玉ねぎをみじん切りにしてバターで炒め、お米と水を加えて炊く。で、卵とクリームを加え…

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