2018年04月13日 ニジマス 調べてみるとシャケ弁のシャケもニジマスなんですね・・・。えーと、2014年1月27日の日本経済新聞の記事によれば、食材の虚偽表示問題を受けて消費者庁はガイドライン案で不適切な表示を具体的に例示しまして・・・・「切り身を焼いた『シャケ弁当』や寿司ネタの『サーモン』などに使われることもあるサーモントラウトについては、標準和名が『ニジマス』であり、『サケ』や『サーモン』と表示するのは景品表示法上、問…続きを読む 未分類Comment (0)
