A5ランクって何なのさ?
最近聞くようになった「A5ランク」とかいう言葉。牛肉のランクらしいのだけれど「A5って何なのさ?」と思っていたのでした。「A5ランクかぁ〜。Aでしかも5かぁ。さぞかしうまいんだろうなぁ〜。よくわからないけれど」とか思ってたら、えーと・・・以下いろいろから引用。「A、B、Cは皮や内臓を取り去った枝肉から商品になる部分がどれだけ取れるかを示す」らしく「取れる部分が7…
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