フクヤライス

 食べてみたい食べ物、フクヤライス。京都の花街にある洋食屋さん「富久屋」の名物らしく、芸妓さんのリクエストで生まれた裏メニューだったんだとか。ふわふわ卵の上にトマト、グリンピース、マッシュルームがちりばめられております。美しいですね。卵の下はケチャップライスらしいです。うまそーだなー。食べてみたいー。

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カレーは思い出

 カレーとは何だろう?と疑問に思った。先日、妻の実家より、ナスやキュウリなど夏野菜を大量にいただいた。妻はそれを適当な大きさに切って、ごった煮にしてカポナータのようなラタトゥイユのようなチャンボッタのようなピストのようなものを作った。晩ご飯にそのカポナータのようなラタトゥイユのようなチャンボッタのようなピストのようなものをいただいている時にふと「これにカレー粉をかけたらカレーになるのだろうか」と…

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ジュテーム?

 ♪カレーの匂いに誘われるように 夕闇を駆け出す生き物が ジュテーム! これからも 君がいるのはイケナいことだ 悩み疲れた今日もまた

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