つれづれしつじ

　カポナータという言葉を最近よく聞く。語感が良いですね、カポナータ。語呂も良いですよね、カポナータ。さみだれを あつめて早し カポナータ。で、カポナータって何なのさ？と思い調べる。え〜と、イタリア語なのですね。で、どんな料理かと言いますと、おナスが入った夏野菜の・・・ごった煮ですね。ごった煮かぁ・・・「カポナータ」って言った方がオシャレな感じだよなぁ。

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