ごぼう

出てこない言葉ってありますよね。どうしてもその言葉が出てこない。毎回出てこない。僕の場合は、ごぼうの切り方。ごぼうの先を包丁でリズミカルにスライスしていく切り方。あの切り方、なんて言ったっけなぁ・・・先がけ? 先がき? 坂がき? ・・・何か違うなぁ、なんだっけなぁと、いつも出てこない。正解は「笹掻き」。そうだそうだ、笹掻き。けどまた忘れる・・・。

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