わさび

そば通の方は、もりそばで、そばに直接わさびをつけて食べるのだとか。そば本来の味を楽しむために。へー、かっこいー。通っぽい。今度やってみよ。・・・けど本当にそばのみを味わいたいのだったら、わさびもつけない方が良いんじゃないのか知らん? ただただ、つーんとしそう。つーん。・・・ちなみに僕はまず、無作法ですが、めんつゆだけをちょっと飲みます。わさびも入れずに。めんつゆ、好きなんです。

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