油揚げ

フライパンの柄をトントン叩いてオムレツをくるくる廻す。これがやりたいんだけど、できない。とろとろ卵がフライパンからこぼれ落ち、コンロの五徳で黒く焼け焦げる・・・そんなあなたに朗報です! 油揚げで練習しましょう!! それもちょっと重みのある油揚げ。2枚で100円ぐらいのお高い油揚げ。これだと安心してクルクル練習ができます。重さも卵2個分と同じぐらいです。これでコンロ周りを汚して奥さんに怒られること…

続きを読む

未分類Comment (0)