「ピザ」と「ピッツァ」の違い

「ピザ」と「ピッツァ」の違い。オーブンで焼くのがピザ、石窯で焼くのがピッツァ。なるほど。わかりやすい。日本でなぜピッツァの普及が遅れたのか? それは石窯がなかったから。違うかな・・・。

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