タコ焼き

先日、屋台でタコ焼きを買って食べましたら、これが、おいしかった。思わず「うまっ」と言ってしまうぐらいに。普通のお祭りの屋台なのに、です。外はカリッカリ、中はホッカホカ。・・・何故こんなにおいしいのか知らん?と考えまして思い当たりました。僕の買ったタコ焼きが最後の6個だったのです。最後の6個とは・・・あのー、テキ屋さんの方がタコ焼きを焼くポコポコ凹んだ鉄板に小麦粉を流し込んで作ってくれますよね。で…

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おでんで炊き込みご飯

おでんが余ったら炊き込みごはんを作るという手があるのですね。なるほど。おいしそ。今度やってみよ。・・・けど余らないんだよなぁ、全部食べちゃうん。

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コーヒー

お仕事で先方にうかがった折、コーヒーを出していただくことがある。「砂糖とミルクはどうしますか?」と聞かれて「いやいや、いいですいいです」と言って遠慮をするのであるが、本当はどっちも入れて欲しいです。できれば砂糖は多めの甘めで。けれどもミルクは少なめで。

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