天津飯は中華飯ではない。

半世紀ほど生きてきましたが、天津飯というものを食べたことがないです。あと、こんな料理、昔からありました? 見たことないなぁ・・・。この卵の中には普通のごはんが入っているのかしらん? それも知らないです。あと「天津飯」というものは、五目あんかけ飯=中華飯だと勘違いして最近まで生きてまいりました・・・。

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