スープとシチューの違い

スープとシチューの違いに明確な定義はない。・・・のだそうです。へー。そうなんだー。えーと・・・例によって諸説ありますが「汁物の総称がスープ。具材が大きいとシチュー」とか、「スープを使った煮込み料理がシチュー」など。なるほどなるほど。であるならば、おでんはシチューなのかな。 あ、そうなのか! 謎が解けた。おでんのことを鍋料理と言うことに、ずっと違和感があったのですが、おでんは鍋ではないんですね。あ…

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