ワインにパンを浸しても、それはスープ

スープの語源はラテン語のスッパーレ（suppare）。その意味は「浸す」。どうもスープは「汁」のことじゃなくて「浸して食べるパン切れ」のことだったみたいですね。かつてスープとは、パンだった・・・。調べてみると、むかしはパンが固くって何かで、ふやかさないと食べられなかったみたいです。ワインにも浸していたようで。ですから、あのー、ワインに浸したパンもスープです。・・・ややこしいですが。

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