豆腐を洗う

ネット上に書いてあったお話。奥さんが冷奴を作り、夫に出したところ、夫曰く「ちゃんと豆腐、洗った？」と聞かれた由。「豆腐が入っているパックの水は古いのである。汚いのである。だから洗うのは当たり前なのである」という理屈らしいです。なるほど。わたくし、知りませんでした。豆腐って洗うのですね。あと、夫すごいな。洗ってない豆腐だとわかったのが、すごい。「その理屈はわかるが、おぼろ豆腐はどうやって洗うのだ？…

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