2019年07月27日 薄餅 ホットケーキと言うのが正しいのか? パンケーキと言うのが正しいのか? 調べてみますと明治17年(西暦1884年)ウィルレム・チャンブルさんという人が編纂した本「百科全書」。それを文部省が翻訳したものにホットケーキまたはパンケーキのことが書いてあり、「薄餅」と訳してあるのだそうです。ということで正解は、ホットケーキでもパンケーキでもなく「薄餅」です。うすもち。 続きを読む 未分類Comment (0)