料理本の最初のページはなぜ肉じゃがなのか？

料理本の最初のページはなぜ肉じゃがなのか？ まるで売れない自己啓発本のタイトルのような疑問を思いついて。和食の基本的調理法が学べるから？ むかしバカ売れした料理本の最初が肉じゃがだった名残とか？ 肉じゃがが作れると結婚できるから？ ・・・考えてみてもわからない。「１回作ってみっか」と思い、作ってみる。人生初の肉じゃが作り。へー、今ってフライパンで作るのねー、お鍋じゃないのねー。へー、牛肉つかうの…

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