おこげができるまでお待ちください。
東京は大田区池上の老舗釜めし屋さん、にれの木さんの、釜めしの絵を描かせていただきました・・・おそらくですけど、僕は釜めし初心者なので、偉そうなこと言えませんが・・・あのー、炊き上がった釜めしが出て来たら最初に混ぜた方が良いと思いました。がっちゃがちゃに、無作法なまでに。見た目は美しくなくなりますが。その方がおいしいような気がします。混ぜないと、おこげが釜に張り付いて取れなくなっちゃうのですよね。…
手書きの文字と手描きのイラストでメニューやチラシを作っております!
詳しくは「綿羊亭」で検索くださいませー!