2021年03月31日 いとこ丼 サーモンの刺身とイクラの丼を「いとこ丼」と言うらしいのですが、カモ肉を卵でとじた丼も「いとこ丼」と言うそうで。どちらも「いとこ丼」。おそらく、カモ肉を、にわとりの卵でとじるから「カモと、にわとりは、いとこだよね」ということで「いとこ丼」なのだと思います。・・・が、カモと、にわとりは、いとこじゃないような気がするなぁ・・・遠い親戚だとは思いますが、いとこではないんじゃないかしら・・・ということで正…続きを読む 未分類Comment (0)
2021年03月30日 いとこ丼 サーモンの刺身とイクラの丼を「いとこ丼」というらしいですが・・・いとこじゃないですよね。親子ですよね。けど「親子丼」って言っちゃうと鶏肉の卵とじ丼の意味になっちゃうから「いとこ」なのかしら？ それか、刺身がシャケでイクラがマスの卵なのかな。それだと、いとこっぽいですが。 続きを読む 未分類Comment (0)
