2021年06月30日 いきなりソースをかける夫 夫が「そぼろ丼を食べたい」と言うので、ひき肉を甘じょっぱくおいしく炒めて、卵も炒めて、きれいな盛り付けの２色丼にして出したところ、いけなり中華風辛いソースをドボドボかけたのでブチ切れてケンカになったという記事を読む。なるほど、確かにそれは作り手としてはショックかも。「化学調味料はダメだと言うのに中華の辛いソースはかけるんです」に対してコメントがついていて、曰く「化学調味料がダメと言う人は、たいて…続きを読む 未分類Comment (0)
2021年06月29日 何にでもマヨネーズ 「うちの夫はおいしく味付けしたお料理に、何にでもマヨネーズをかけるのでがっかりする」なんてな相談をよく読む。「何にでも」って具体的にどれぐらい何にでも？ と思い調べてみると、皆さんいろいろな料理にかけてるようで。唐揚げにマヨネーズ。冷やし中華にマヨネーズ。チャーハンにマヨネーズ。肉じゃがにマヨネーズ。ポテトチップスに。カレーに。納豆に。漬物に。刺身に。寿司に。ごはんに。みそ汁に・・・すごいなぁ、…続きを読む 未分類Comment (0)
2021年06月28日 麦芽の味 なんか最近は歳のせいなのか暑さのせいなのか、あんまり苦くない、かるーい味わいのビールが好きになって来ました。けれど発泡酒だと何かが物足りない。なのでバドワイザーとかが良いです。おいしいです、バドワイザー。そうそう、バドワイザーと発泡酒を飲み比べてみると、すごく似ています。どっちがどっちかわからない。お試しあれ。「じゃあ、発泡酒を飲んでろよ」と言われそうですが、けれども、バドワイザーの方が、おいし…続きを読む 未分類Comment (0)
