「つくね」と「つみれ」

鶏肉とか豚肉を団子状にすると「つくね」で、魚だと「つみれ」・・・なのかなぁ。けど「つくね」は「つくねる」から来ていると聞いたことがあるなぁ。「捏(つく)ねる」。「こねる」って意味ですね。で、対して「つみれ」は鍋にスプーンなどで「摘み入れる」から来ていると聞いたことがあって。この二つの説が正しいとするならば、鶏肉も豚肉も魚も、こねた時点ではそれは全部「つくね」。で、それを、お鍋などに摘み入れたら、…

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