2021年12月21日 「本わさび」の「本」とは? 「本マグロ」の「本」は、「本物」の「本」らしいです。では「本わさび」の「本」は何だろう? と思って調べてみると・・・日本原産のわさびを「本わさび」と言うそうで。ですので「本わさび」の「本」は「日本」の「本」かな。・・・ちなみに「生わさび」は「本わさび」とヨーロッパ原産の、わさびの混ぜ物みたいです。「生わさび」は「混わさび」でした。 続きを読む 未分類Comment (0)
2021年12月20日 「本マグロ」の「本」とは? 「本マグロ」って何だっけ? と思い調べてみる。えーと「クロマグロ」のことを「本マグロ」という由。ふむふむ。で、ところで、その「本」って、どういう意味? と思ってこちらも調べると、「本物」って意味らしいですね。「本マグロ」は、本物マグロ。・・・って、いうことは「本マグロ」以外は「偽マグロ」なんですかね? 続きを読む 未分類Comment (2)
2021年12月19日 常識は変わるのが常識 定食屋さんの、やよい軒さんの「筋肉定食」なるメニュー。皮なし鶏もも肉のステーキ。注目は、ごはんじゃなくて、キャベツサラダで食べられるってことですね。低カロリー、高タンパク質。定食なのに、ごはんがないってすごいなぁ・・・常識って時代とともに変わりますね。 続きを読む 未分類Comment (0)