「スパゲティ」と「スパゲティーニ」と「スパゲッチ」
僕はスパゲティが好きなんですが、最近売っているのは茹で時間が短いからか、それとも流行りなのか、細いのしか売ってなくて。直径が1.6〜1.7mmのロングパスタ。「スパゲティ」じゃなくて「スパゲティーニ」。で、僕が好きな直径1.8〜2.0mmの「スパゲティ」がなかなか売っていない・・・。そんな世の中なのに、日本最古のパスタメーカーといわれる「ボルカノ」さんでは、なんと直径2.2mmの極太麺を販売して…
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