「カロリー」と「太る」に関係はない

 僕の主治医の鍼灸師、藤原吹先生のインタビュー集でございます。  こちらの「アメブロ」の方にまとめさせていただいております。  ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ https://ameblo.jp/harinoibuki/entry-12733210046.html  ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑  高カロリーの食べものを食べたからって、太るわ…

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焼き餃子のヒダは少なくて良い

餃子は皮で、中の餡を閉じ込めるために、ヒダを作りますが、ヒダが多ければ多い方が良い・・・わけではないようで。餃子の王将の餃子のヒダは2ヶ所のようで・・・知らなかった。少ない・・・。水餃子の場合は中身が外に出ないようにヒダを多くして、焼き餃子は、中身が出ちゃうことはないから、少なくてもよい・・・ってことなのじゃないか知らん。

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