つれづれしつじ

豚平焼き・・・というものを知らなくて。僕は東北生まれなのですが、実家では出ませんでしたね・・・。で、調べてみると関西の食べ物のようで。元祖と言われているのが大阪北区にある「本とん平」というお好み焼き屋さん。「初代店主が敗戦時にロシアの捕虜となたとき、現地の兵隊がおいしそうに食べていたものを参考にした」とのこと。ってことは「豚平焼き」はロシア料理ってことになるのか知らん？

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　僕の主治医の鍼灸師、藤原吹先生のインタビュー集でございます。 　こちらの「アメブロ」の方にまとめさせていただいております。 　↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ https://ameblo.jp/harinoibuki/entry-12726326608.html 　↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ 　ビールは人生を耐え忍ぶための麻酔・・・。 　もしよ…

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　僕の主治医の鍼灸師、藤原吹先生のインタビュー集でございます。 　こちらの「アメブロ」の方にまとめさせていただいております。 　↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ https://ameblo.jp/harinoibuki/entry-12726238408.html 　↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ 　お酒は、身体に良くない影響をいろいろと与えるそうで・…

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　僕の主治医の鍼灸師、藤原吹先生のインタビュー集でございます。 　こちらの「アメブロ」の方にまとめさせていただいております。 　↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ https://ameblo.jp/harinoibuki/entry-12726063598.html 　↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ 　まるでサイエンス・フィクションです・・・。 　…

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これ、おもしろいですね。さつまいもを、おそらくピーラーのようなもので薄切りにして揚げているようで。さつまいもチップス。おいしそ。・・・最近「そういえば、俺って、おイモって食ってないな」ということに気がついて、意識的に食べるようにしております。おイモを食べると腸内環境がよくなるそうで。ということで、老いも若きもおイモを食べましょう。

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　僕の主治医の鍼灸師、藤原吹先生のインタビュー集でございます。 　こちらの「アメブロ」の方にまとめさせていただいております。 　↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ https://ameblo.jp/harinoibuki/entry-12725867636.html 　↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ 　「コーヒー」と「自殺」の関係・・・関係あるのかなあ・…

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　僕の主治医の鍼灸師、藤原吹先生のインタビュー集でございます。 　こちらの「アメブロ」の方にまとめさせていただいております。 　↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ https://ameblo.jp/harinoibuki/entry-12725711295.html 　↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ 　おかげさまで、藤原先生、人気者になってきました・・・…

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　僕の主治医の鍼灸師、藤原吹先生のインタビュー集でございます。 　こちらの「アメブロ」の方にまとめさせていただいております。 　↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ https://ameblo.jp/harinoibuki/entry-12725505787.html 　↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ 　話すときは「ゆっくり」「短く」「わかりやすく」話しなさい…

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　僕の主治医の鍼灸師、藤原吹先生のインタビュー集でございます。 　こちらの「アメブロ」の方にまとめさせていただいております。 　↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ https://ameblo.jp/harinoibuki/entry-12725233207.html 　↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ 　なんか・・・「みなぎる」らしいです・・・。 　もし…

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骨つきの鳥の手羽先を「チューリップ」と言いまして、で、イラストは、チューリップの唐揚げ。ふと思う。「花のチューリップを唐揚げにしたら食べられるのかな？」と。本当のチューリップの唐揚げ。球根をカラッと揚げたりして・・・が、調べてみると、チューリップには毒があるそうで。無理して食べると、最悪、死に至るそうで・・・ということで、本当のチューリップは、やめときましょう。鶏肉のチューリップで我慢しておきま…

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　僕の主治医の鍼灸師、藤原吹先生のインタビュー集でございます。 　こちらの「アメブロ」の方にまとめさせていただいております。 　↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ https://ameblo.jp/harinoibuki/entry-12725157235.html 　↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ 　マッサージ屋さんの患者さんって、結構、気をつかってると思…

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　僕の主治医の鍼灸師、藤原吹先生のインタビュー集でございます。 　こちらの「アメブロ」の方にまとめさせていただいております。 　↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ https://ameblo.jp/harinoibuki/entry-12724978876.html 　↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ 　「深呼吸」で大事なのは「呼」だそうです・・・。 　…

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　僕の主治医の鍼灸師、藤原吹先生のインタビュー集でございます。 　こちらの「アメブロ」の方にまとめさせていただいております。 　↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ https://ameblo.jp/harinoibuki/entry-12724603698.html 　↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ 　馬の筋肉で競馬予想っておもしろい発想ですよね・・・。 …

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僕は知らなかったのですが、タイの屋台では「うずらワンタン揚げ」というのが名物なようで。「うずらワンタン揚げ」とは何か？ それは、うずらの卵をワンタンで巻いて揚げたものらしいです。名前のまんま。けれど、おいしそう。

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枝豆にレモンとバターと醤油だなんて、洒落てますよね。

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エビのことを英語で「シュリンプ」と言いますが・・・全く日本の語感と違いますよね。あのー・・・英語で「水がはねる擬音」を「Splash!」と言いますが、生きてるエビって、海から陸に上げると「パシャパシャ！」って、めちゃくちゃ元気に跳ね廻るじゃないですか。で、あのときの音が外国の方には「Shrimp! Shrimp!」って聞こえたのかなぁと。なので、エビは「シュリンプ」なのかなぁと、僕は勝手に思って…

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牛に胃が４つあるということは知っていたのですが、鳥には胃が２つあるんですね・・・知りませんでした。鳥には腺胃（せんい）というのと筋胃（きんい）という２つの胃があって。腺胃は人間と同じ、消化液で消化をする胃。で、もう一つの胃、筋胃は・・・えーと、鳥には歯がないので、食べたものを砕く必要がある。で、筋胃には鳥が食べた石が入っているそうで。筋胃は筋肉で、できている胃なのだそうで。で、筋胃の中にある石で…

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「ジャーマン」は「ドイツ人」の意。なので「ジャーマンポテトはドイツ料理なんだろうなー」と思っていたけど、ドイツには「ジャーマンポテト」という名前の料理は、ないのだそうで・・・。

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二子玉川の「嵐」さんは鉄板串焼屋さんですが、串に刺さっていない料理もありまして。牛タンステーキがイチオシのようでございますので、ぜひどうぞ。コリコリ！！

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