フルーツタルト

コンビニのスイーツばかりじゃなくて、ちゃんとしたタルトを食べてみようと思って。で、洋菓子屋さんでタルトを買ってくる。フルーツのタルト。けっこう小さいんですね。直径約8cm。高さ約5cm。けれどお値段は500円オーバー。お高いわぁ。けれど買う。食べてみる。その感想。こいつはうまいやー! めっちゃくちゃおいしー!! なんだかあんまりにもおい…

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鳥八 下丸子店 リニューアルメニュー!

 さてさて、当方はデザイナーをやっとりまして、今回、東京は大田区下丸子にあります居酒屋「鳥八」さんのメニューのリニューアルを作らせていただきましたー。ということでございまして、そのメニューをアップ。僕は鳥八さんの、煮込みが好きです。おいしいです。  えーと、このメニューは、去年作ったときは世の中が緊急事態宣言中ということで…

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バスクチーズケーキ

「バスクチーズケーキ」なるものを知る。流行っているらしい。知りませんでした・・・。ということで、ネットで調べてみると、このイラストのようなケーキで。「この黒い部分は何? あと『バスク』って何?」と疑問に思いさらに調べてみると、黒い部分は焦げたキャラメルみたいですね。それから「バスク」というのはフランスとスペインにまたがっている地域のよう…

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