「パイ」と「タルト」の違い
「パイ」と「タルト」の違い。「サクサク」しているのが「パイ」。「モスモス」しているのが「タルト」。・・・「モスモス」って何だ・・・「モソモソ」じゃないんですよ。「モソモソ」だと、何だかおいしくなさそう・・・かと言って「モサモサ」ではないなぁ・・・「モロモロ」も違うなぁ・・・「ホロホロ」ですかね。あのー、「パサパサ」ではなくて、ちょっと「しっとり」している感じです。で、えーと、「パイ」は多層的。生…
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