鳥八 下丸子店 ランチメニュー

さてさて、東京は大田区の下丸子にあります居酒屋「鳥八」さんのランチメニューのリニューアルを作らせていただきましたー。大迫力の豊富な丼物ラインナップ! ・・・えーと、僕の今日の気分だと、からあげ丼が食べたいです。+100円でタルタル南蛮ソースをお願いします・・・あ、けど、鳥八さんって、鶏の煮込みがおいしいんですよー。なので、鶏煮込み丼もオススメです! ・・・けどなぁー、海鮮丼も食べたいなぁ・・・あ…

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サバは大人のハンバーグ

常連さん曰く「家と贅沢の間くらいだね」とおっしゃる浅草、水口食堂のメニューを描く修行。イラストの練習。野球でいうと素振り。素振りも真面目にやらなきゃ上手くはなれません。ということで、その9皿目。サバ。「程よく脂ののったサバに、白飯を食べる手が止まらない」とのこと。その気持ち、よーくわかります。脂ののったサバ、大好きです。サバは大人のハンバーグです。

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