イカを描ける人は絵が上手い

水口食堂さんのメニューを描く修行。修行とは出直しの連続なり。あぁ、出直し人生。ということで19皿目。小ヤリイカ。「小さいながら味はしっかり。いいつまみ!」とのこと。・・・19皿描いてみてわかったことがあります。それは「イカを描ける人は絵が上手い」です。イカの刺身は描くところがないわ、色を塗るところがないわで戸惑う。「じゃあ、描くところが多いホタルイカは簡単に描けるのかい?」と問われれば、そんなこ…

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