いり豚

浅草にありまする水口食堂さんのメニューを描き続けて早70日目。70皿目は、いり豚。「いり豚」とは何か? 「必食! コクあるたれがよくからむ、名物料理」とのこと。水口食堂オリジナルメニューみたいでございます。どうやら、かなりおいしいみたいです。調べてみますと、カレー風味らしいですね。へー、カレー味なんだ。けれど「カレー風味ではあるが、その一言だけでは終わらせることができない複雑な味」とのこと。唯一…

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