つれづれしつじ

「パイ」って言うと「パイ包み」なんて言って「包む」というイメージがありますが、「包まないパイ」もありますし、「包み焼きのピザ」なんてのもありますし、「ギョウザは包むけど、するってぇと、あれもパイなのかい？」「シュウマイもパイか？」「春巻きはパイか？」「肉まんもパイか？」とか言う、めんどくさい人が出てくるので（僕のことですが・・・）、「包む」＝「パイ」ではないということで、ひとつ、手打ちにします！…

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ナポリはもっちり生地のピザ。ローマはクリスピー生地のピザ・・・っていうのまでは知っていたのですが、その他にも、ミラノ風ピザ、フィレンツェ風ピザ、シチリア風ピザというのもあるそうで・・・。何が違うのでしょうね？ 食べ比べてみたいっす。

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「ピザパイ」の語源は「piece of the pie」だという説あり。ピース オブ ザ パイ・・・ピーオブザパイ・・・ピーオーザパイ・・・ピオザパイ・・・で、ピザパイ・・・。

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