オリエンタルライス

根室には僕の知らない洋食があって。このイラストはオリエンタルライス。これはドライカレーの上に、焼いたハラミをのせてデミグラスソースをかけてあるらしいです。へー、ハラミなんだ。ハラミは横隔膜。「横隔膜」がのっていて「オリエンタル」・・・うーん、なんでこれが「オリエンタル」なんだろう?

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