イカの塩辛

　居酒屋にて。

　イカの塩辛が苦手でずっとイカの塩辛を避けてきた人生でした。

　けどまぁなんだ40歳も過ぎたし食べられるんじゃない？

　ということで注文。

　食べてみる。

　・・・うーん・・・味が濃すぎる。

　しかも独特の味・・・けれど何かに似ているなぁ・・・

　あ！　アンチョビだ。

　ってことはあれだ、

　細かく切ってスパゲティと和えれば、

　おいしいんじゃない？　

　茹でたキャベツとか入れて。

　とかに、気がつくようになったのは、いろいろ食べてきた結果かなぁ、

　大人になったなぁなどと思って。

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