魚介類が入ったスパゲティ「ペスカトーレ」。ペスカトーレは漁師という意味の名前なんだとか。つまり魚介類が入っている→海のもの→漁師風(ペスカトーレ)というネーミングなのだと思います。なので、キノコが入っている→山のもの→木こり風(ボスカイオーラ)ということなのでしょう。この考えでいくと、イタリアの家庭では当たり前の食材のみ→娼婦風(プッタネスカ)ということなのかなぁ? 娼婦は魚とかキノコとか買えなかったのかなぁ??? ついでに書くと、卵2つしかないや・・・→貧乏人(ポヴェレッロ)。あぁもうニンニクしか残ってない・・・→絶望(ペペロンチーノ)ってことか知らん?
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