ニンニク

「ニンニクを入れると味にパンチが出る」なんてなことを言いますが「・・・パンチ? パンチってその表現はどうなの?」と思う。なんとなくわかるんですけどね、あのニンニクの味。ニンニクを入れると、こーなんて言うんですかー、味がキツめになると言いますか、瞬間的な衝撃というか、えー・・・パンチが出る。パンチですね。パンチでいいのか。キックじゃないんです。パンチです。

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