「大人の味」ってどんな味？

「大人の味」ってどんな味？ 「大人の味」で検索してみると、京都大学の論文が見つかる。タイトルが「『大人の味』という表現の考察」。著者はどうやらタイの方らしく、日本の言葉「大人の味」を不思議に思い考察されたのだと思います。わかります、その気持ち。日本人の僕にも意味がわからないのですから・・・。で、その論文を読んでみますと「『大人の味』は具体的な『味覚』を指す表現でありながら、さらに『評価』の意味合いも持っていると考えられる」という論旨のようで。「大人の味」という表現は「『味覚』と『人生経験』という二つの観念が双方向的な関係」にあるという論でした。なるほどなるほど・・・えーと、つまり、「ピーマンは大人の味」という表現は「ピーマンを食べられるようになったあなたは、様々な人生経験を経て、酸いも甘いも噛み分けられる、大人になったと評価する」という意味である・・・ということか知らん？ なるほどー。「大人の味」は「味覚」を表現する言葉でありつつも「評価」の言葉でもあるのであーる。