サンチュ

サムギョプサルなるものを食べる。サムギョプサル・・・言いづらい。むかし「サムギョップル」って言ってなかったっけ？ 「ギョップル」の方が言いやすいなぁ。ということで、サムギョップサル。焼いた豚肉をサンチュに巻いて食べる。辛い味噌的なものがピリリと良い感じ。おいしい。で、サンチュって何だ？ と思いを調べてみる。調べてみると「サンチュ」って「レタス」のことなんですね。レタスの韓国語。ちなみにレタスは日本語で「チシャ」と言うそうです。で、丸いレタスは「タマチシャ」。丸くにならないレタスは「ハチシャ」と言うそうです。知らなかった。ということで「サンチュ」は「ハチシャ」ですね。

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