取り過ぎ注意のミネラル

取り過ぎ注意のミネラル、マグネシウム。マグネシウムで思い出すのが燃焼実験ですね。中学だったかなぁ・・・酸化マグネシウムを作る実験。なつかしい。で、含まれている食品を調べてみて、気になったのが、あおさ。あおさには、マグネシウムの他、ナトリウムも含まれており、取り過ぎ注意ミネラルが２種類も入っています。が・・・あおさのみそ汁が僕は大好きです。溶いた卵を入れてください。

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