先日のホワイトデーに妻からプレゼントとして、水餃子をいただきました。中国ではホワイトデーには白い餃子を贈るそうです（ウソ）。ということで、本格中国式に食べてみる。その方法。一、お米のごはんはナシ。一、日本式の水餃子（スープ餃子）じゃなくて、茹でて湯切りしたものをいただく。ということで食べてみました。その感想。やっぱり物足りない・・・ごはんが欲しい。あと、けっこうな量が食べられる。20個ぐらい食えそう。もっと茹でたら良かった・・・けど、あれだな、慣れたらこの食べ方でも、大丈夫そうだな。ショートパスタを食べてる感じ。本格中国式、水餃子食事法は、日本でも定着するやも。
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